菜

熏香鸭脯

家常菜谱 · 卤酱菜熏

用料

主料:

  • 鸭脯200克

调料:

  • 盐
  • 味精
  • 黄酒
  • 葱
  • 姜
  • 樟茶
  • 香米
  • 白糖各适量

做法2 步

  1. 鸭脯加葱、姜、黄酒、盐、味精腌入味,蒸熟。
  2. 其余调料炒香,熏制鸭脯,食时切片即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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