菜

美极鲜贝

家常菜谱

用料

主料:

  • 文蛤125克
  • 蛏子125克

调料:

  • 葱
  • 姜
  • 黄酒
  • 青椒
  • 红椒
  • 花椒油
  • 美极鲜
  • 盐
  • 味精
  • 鲜鸡汤
  • 香油
  • 白醋各适量

做法1 步

  1. 文蛤、蛏子剥开壳,洗净泥沙,加葱、姜、黄酒焯水至熟,再用调匀的其他调料浸泡入味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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