粥

牡蛎发菜粥

来源

《良药佳馐》

原料4 味

  • 牡蛎肉50克
  • 发菜(龙须菜)25克
  • 瘦猪肉50克
  • 大米适量

制作4 步

  1. 将牡蛎肉、发菜水发洗净
  2. 猪肉洗净剁成泥,制成丸
  3. 大米淘净
  4. 砂锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜共煮至米开花,放肉丸煮熟,加调料调味

用法

早晚分服。

功效

清热软坚,强身美容,延年益寿。适用于瘿瘤癌肿、慢性咳喘、羸瘦体弱、心血管疾病、动脉硬化、老年习惯性便秘、预防癌症等。
2012-10-16 12:04:1818103****22
本站粥谱整理自公开的食疗典籍与家常食谱,仅供养生参考;药膳粥所用药材请在医师或中医师指导下使用,孕妇及慢性病患者尤须谨慎。
收藏 挑错 打印