菜

萝卜煮肚丝

家常菜谱 · 美味粥汤

用料

主料:

  • 鲜猪肚丝400克
  • 酸萝卜200克

做法3 步

  1. 制作流程:将猪肚洗净,出水压粑后改二粗丝,酸萝卜改二粗丝待用;
  2. 另起锅下油,野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝,吃味煮透即成。
  3. 味型:酸辣咸鲜味。

特色

咸鲜微辣,软韧适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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