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菜系及功效：家常菜谱 私家菜 工艺：蒸 咸鸭蛋蒸肉的制作材料： 主料：肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只 调料：小葱半根 教您咸鸭蛋蒸肉怎么做，如何做咸鸭蛋蒸肉才好吃 步骤： 2、打开咸鸭蛋壳，把蛋清小心倒入盛肉末的碗里，蛋黄暂时搁在一边； 3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里，倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖；均匀地搅拌后，摊在盘子上，把蛋黄放在上面。嘿，还挺好看 4、上锅蒸15-20分钟，就可以出锅咯! |
咸鸭蛋蒸肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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