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菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 西葫芦炒虾皮的制作材料： 主料：西葫芦250克 辅料：虾皮30克,枸杞子30克 调料：淀粉(玉米)5克,盐3克,白砂糖2克,鸡精1克 教您西葫芦炒虾皮怎么做，如何做西葫芦炒虾皮才好吃 1. 枸杞洗净放水中浸泡一会儿； 2. 西葫芦去皮，切片； 3. 坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会； 4. 放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿； 5. 加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。 小帖士-食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
西葫芦炒虾皮
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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