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菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 萝卜干炒毛豆的制作材料： 主料：毛豆500克 辅料：萝卜干200克 调料：色拉油50克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,盐5克 萝卜干炒毛豆的特色： 毛豆鲜美入味，萝卜香脆可口。 教您萝卜干炒毛豆怎么做，如何做萝卜干炒毛豆才好吃 1. 毛豆洗净去豆荚； 2. 萝卜干净后切0.8厘米方丁； 3. 炒锅入火上，倒油15克，油热下萝卜干丁； 4. 煸炒1分钟盛入盘内； 5. 另起锅，加热倒入油35克，油热投入毛豆煸炒； 6. 再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色； 7. 成熟时，放萝卜干、味精，煸炒入味装盘即成。 |
萝卜干炒毛豆
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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