菜

清蒸南瓜

家常菜谱甜味清蒸

用料

主料:

  • 南瓜1500克

调料:

  • 白砂糖50克

做法4 步

  1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
  2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
  3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
  4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

特色

蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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