菜

麻辣萝卜丝

川菜

用料

主料:

  • 萝卜500克
  • 辣椒油1汤匙
  • 香油1汤匙
  • 酱油10克
  • 盐
  • 味精
  • 花椒油各适量

做法2 步

  1. 将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝放入盘中待用。
  2. 将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝上,拌匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印