菜系及功效:家常菜谱 口味:甜味 工艺:原炖 可乐鸡块的制作材料: 主料:鸡翅600克 调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克 教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃 1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味; 2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸; 3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧; 4. 待可乐几近熬尽,即可出锅; 5. 洒少许葱花上桌。 可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。 |
可乐鸡块
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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