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鳖甲炖鸽
家常菜谱 · 气血双补食谱 · 补虚养身食谱 · 滋阴食谱 · 营养不良食谱
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咸鲜味
炖
用料
主料:
雏鸽300克
辅料:
鳖甲50克
调料:
盐6克
做法
3 步
乳鸽去毛、洗净,取出内脏;
将鳖甲打碎放入鸽腹内,共置沙锅中,加适量水;
炖熟后去鳖甲,加盐食鸽肉饮汤。
食物相克
鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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