菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 口味:微辣 工艺:烧 酒椒甲鱼的制作材料: 主料:甲鱼750克,猪蹄700克 调料:辣椒(红,尖,干)20克,白兰地40克,生抽8克,盐4克,胡椒粉2克,香油4克,花椒2克,姜18克,大蒜(白皮)18克,白砂糖3克,葱白25克,味精3克,植物油150克 教您酒椒甲鱼怎么做,如何做酒椒甲鱼才好吃 1. 甲鱼宰杀洗净,入沸水后捞出,撕除外膜,去爪、尾,剁成块; 小帖士-食物相克: 甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。 |
酒椒甲鱼
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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