菜系及功效:家常菜谱 口味:酸咸味 工艺:烩 番茄虾仁汤的制作材料: 主料:虾仁75克,面包100克 辅料:鸡蛋清10克,小麦面粉50克 调料:盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,鸡精2克,淀粉(玉米)5克,植物油15克,白兰地5克,番茄酱10克 教您番茄虾仁汤怎么做,如何做番茄虾仁汤才好吃 1. 虾仁用盐水洗净,捞出控净水分,置于容器内,加精盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉上浆; 小帖士-食物相克: 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
番茄虾仁汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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