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菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 炖鸡杂汤的制作材料： 主料：鸡头40克,鸡脖子40克,鸡骨架50克,鸡油40克,鸡心40克,鸡肝40克 辅料：粉丝100克,油菜20克,香菇（鲜）25克,虾米10克 调料：大葱10克,姜5克 炖鸡杂汤的特色： 味道鲜美，清淡可口。 教您炖鸡杂汤怎么做，如何做炖鸡杂汤才好吃 1. 鸡头、鸡颈、鸡骨、鸡油、鸡心、鸡肝、鸡肺洗净放入清水锅内； 2. 加葱、姜、盐、冬菇，煮透后，捞出鸡骨； 3. 再把细粉丝、海米放进汤锅，待粉丝变软； 4. 下择洗好的油菜，煮沸即成。 |
炖鸡杂汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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