菜

红糖姜汁蛋包汤

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家常菜谱 · 补血食谱 · 贫血食谱甜味煮

用料

主料：

  • 鸡蛋130克

辅料：

  • 襄荷5克

调料：

  • 赤砂糖50克

做法3 步

  1. 将老姜洗净，放入500毫升清水用中小火煮20分钟；
  2. 将火关小，将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋状，煮至鸡蛋浮起；
  3. 加入红糖搅拌，盛入碗中即可。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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