菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 炖五香黄豆的制作材料: 主料:大豆400克 调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克 教您炖五香黄豆怎么做,如何做炖五香黄豆才好吃 1. 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2. 分别将葱、姜切碎末; 3. 将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末; 4. 用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。 |
炖五香黄豆
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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