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菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 火腿豆丝汤的制作材料： 主料：油皮200克,火腿200克 调料：小葱5克,香油2克 教您火腿豆丝汤怎么做，如何做火腿豆丝汤才好吃 1. 火腿洗净，放入开水中烫一下，捞出切成丝备用； 2. 豆腐皮切丝洗净，放入开水中烫一下，捞出控干水分备用； 3. 倒入半锅水在锅中烧开，放入火腿丝煮匀； 4. 再加豆腐皮丝煮入味； 5. 放入香油和葱末，盛入碗中即可。 火腿豆丝汤的制作要诀：1. 火腿本身味道就很咸，所以煮时多半不需要加盐，以免太咸。 2. 用火腿煮汤时也可加少量米酒，能让火腿更鲜时，且能降低咸度。 |
火腿豆丝汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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