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菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：甜味 工艺：蒸 椰香芋头蒸排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)300克,芋头300克 辅料：椰子100克 调料：酱油15克,料酒15克,盐5克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克,姜5克 教您椰香芋头蒸排骨怎么做，如何做椰香芋头蒸排骨才好吃 1. 将老椰子从顶端钻一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出，备用； 2. 将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净； 3. 将猪肋排骨用清水洗净，剁成段； 4. 大芋头去皮洗净，切成小块； 5. 干红椒对半切开； 6. 将芋头块和猪肋排段放入大碗中，放入酱油、料酒、精盐、干红椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟； 7. 将腌制好的芋头块和猪肋排段放入椰壳中，再放入蒸锅中，用旺火蒸制半小时，将椰壳取出，撒入葱末即可。 小帖士-食物相克： 芋头：芋头忌于香蕉同食。 椰香芋头蒸排骨视频在线观看： |
椰香芋头蒸排骨
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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