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菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 桂圆炖羊脑的制作材料： 主料：羊脑50克 辅料：桂圆肉20克 调料：盐5克,姜10克,大葱10克 教您桂圆炖羊脑怎么做，如何做桂圆炖羊脑才好吃 1. 羊脑用清水漂洗干净，剔净血筋； 2. 桂圆肉洗净； 3. 炒锅加水，放入姜、葱煮开，将羊脑放水中氽一下，除去异味； 4. 将羊脑和桂圆肉一起放入沙锅，加水煮沸； 5. 文火炖一小时即成，可分次食用。 |
桂圆炖羊脑
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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