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菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：原炖 大枣枸杞子炖鸡翅的制作材料： 主料：鸡翅500克 辅料：枣（干）50克,枸杞子30克 调料：姜5克,盐3克,味精1克 大枣枸杞子炖鸡翅的特色： 香气浓郁，鸡翅软烂。 教您大枣枸杞子炖鸡翅怎么做，如何做大枣枸杞子炖鸡翅才好吃 1. 鸡翅切成段； 2. 大枣、枸杞子分别用水洗净； 3. 锅内放水，放在火上烧沸，把切好的鸡翅焯一下水； 4. 焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸，撇去表面浮沫； 5. 放入洗好的枸杞子，盖好盖，用小火炖1小时左右； 6. 至鸡翅熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。 小帖士-食物相克： 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
大枣枸杞子炖鸡翅
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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