当前位置: 主页 > 菜谱大全 >

回锅豆腐

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：家常菜谱
口味：咸甜味      
工艺：炒
回锅豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克,青椒50克
调料：盐3克,味精1克,白砂糖10克,豆瓣酱20克,香油10克,酱油5克,料酒10克,大葱2克,姜3克,大蒜（白皮）5克,植物油60克
教您回锅豆腐怎么做，如何做回锅豆腐才好吃

1. 将豆腐切成长方形片，入油锅炸至金黄色捞出；
2. 青椒洗净切块；
3. 葱、姜、蒜均切成末备用；
4. 锅上火倒油，加入葱末、姜末、蒜末及豆瓣酱炒出香味；
5. 放入料酒、白糖、精盐、酱油调味；
6. 放入豆腐、青椒炒2分钟左右；
7. 撒味精、盐，再淋入少许香油即可。

------分隔线----------------------------
猎取网 网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网

竞价广告