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五彩鸡肉粒

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味：麻酱味      
工艺：拌
五彩鸡肉粒的制作材料：
主料：鸡肉300克
辅料：百合50克,松子仁50克,毛豆30克,枸杞子15克
调料：大葱10克,植物油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克,香油2克
教您五彩鸡肉粒怎么做，如何做五彩鸡肉粒才好吃

1.　百合洗净放沸水锅里焯熟捞出沥干水；
2.　青毛豆粒放油锅里炒熟；
3.　枸杞用温水泡好后洗净；
4.　芝麻酱放小碗里加鸡汤调化，再加盐、味精、葱末、香油对成味汁；
5.　将熟鸡肉切粒放入大碗里，加百合、松子仁、青毛豆粒、枸杞，倒入味汁拌匀即可。


五彩鸡肉粒的制作要诀：本品需鸡汤适量
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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