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醋椒土豆丝

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家常菜谱 · 便秘食谱 · 健脾开胃食谱醋椒味炒

用料

主料：

  • 土豆（黄皮）600克

辅料：

  • 辣椒(青
  • 尖)30克
  • 辣椒(红
  • 尖)30克

调料：

  • 盐10克
  • 鸡精20克
  • 白醋10克
  • 植物油50克

做法2 步

  1. 土豆切丝，土豆焯水后沥干；青、红尖椒切丝；
  2. 锅内放少许植物油，加入原料煸炒，加盐、鸡精、略炒，最后加白醋，翻炒均匀即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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