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菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱 口味：清香味 工艺：生炒 豆腐皮炒蚕豆的制作材料： 主料：油皮100克,蚕豆30克,榨菜30克 调料：植物油15克,苏打粉2克,酱油8克,白砂糖3克 教您豆腐皮炒蚕豆怎么做，如何做豆腐皮炒蚕豆才好吃 1. 豆腐皮切小片，浸入温水中，加入小苏打粉泡软，捞出洗净，沥干水分； 2. 将榨菜洗净，切片； 3. 蚕豆洗净，沥干水分备用； 4. 锅中倒油烧热，放入蚕豆炒熟，加入豆腐皮、榨菜翻炒几下； 5. 锅内调入酱油、白糖、水炒匀，盛盘即可。 小帖士-食物相克： 蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。 |
豆腐皮炒蚕豆
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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