菜

蜂蜜鹌鹑蛋

家常菜谱 · 肺调养食谱 · 气血双补食谱 · 营养不良食谱甜味煮

用料

主料:

  • 鹌鹑蛋450克

辅料:

  • 蜂蜜50克
  • 姜3克

做法2 步

  1. 将鹌鹑蛋洗净;
  2. 鹌鹑加入白蜜、生姜片煮熟,去姜片即可。

健康提示

1. 补益气血,强壮筋骨,补中缓急,润肺止咳;

2. 适用于营养不良、贫血、慢性胃炎、肺结核以及虚劳羸瘦、气短倦怠、食欲不振、肺虚咳嗽等症。

食物相克

蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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