虾米紫菜萝卜汤

做法5 步

1. 把白萝卜去皮，切细条；
2. 虾米用温水胀发；
3. 炒锅中放油烧热，爆香葱、姜末，下虾米，加酒、水煮沸5分钟；
4. 倒入萝卜条，调味，再煮5～10分钟；
5. 冲入盛紫菜碗中，淋香油即成。