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菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 菜花三色蛋的制作材料： 主料：菜花400克,松花蛋（鸭蛋）70克,鸡蛋250克 调料：香油1克,植物油15克,大葱5克,盐2克 教您菜花三色蛋怎么做，如何做菜花三色蛋才好吃 1. 将菜花切成粗粒，放入开水中焯一下； 2. 鸡蛋打入碗中加盐搅匀； 3. 咸蛋蒸熟后切成粗粒； 4. 皮蛋去壳切粗粒； 5. 锅内倒油烧热，放入鸡蛋、咸蛋、皮蛋、菜花、葱粒搅匀，翻炒至鸡蛋熟； 6. 将锅放入白芝麻炒香，撒在三色蛋上即可。 小帖士-食物相克： 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
菜花三色蛋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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