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芝麻酱拌生菜
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麻酱味
拌
用料
主料:
生菜(团叶)400克
调料:
香油10克
辣椒油5克
芝麻酱20克
酱油5克
盐3克
味精2克
白砂糖5克
白醋5克
做法
3 步
将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;
用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;
将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。
特色
色泽碧绿,香鲜微辣,嫩脆爽口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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