菜

芝麻益肤汤

家常菜谱 · 气血双补食谱 · 活血化瘀食谱 · 益智补脑食谱 · 清热去火食谱甜味煮

用料

主料:

  • 梨500克

辅料:

  • 枣(干)15克
  • 黑芝麻40克
  • 柠檬15克
  • 鸡蛋50克

调料:

  • 白砂糖20克

做法5 步

  1. 黑芝麻拣去杂质,洗净,、,放搅拌内搅成糊状;
  2. 雪梨洗净,切滚刀块;
  3. 红枣洗净,去核;
  4. 炒锅放在火上,倒入适量清水,下入红枣稍煮,再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟;
  5. 磕入鸡蛋,待鸡蛋熟,加入黑芝麻及少许白糖,搅匀稍煮即成。

特色

甜香适口。

食物相克

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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