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咸鲜味
拌
用料
主料:
油菜400克
辅料:
芝麻50克
调料:
香油5克
盐3克
味精2克
做法
3 步
将油菜择洗干净,放入沸水锅内烫一下捞出,用凉开水过凉,沥干水分,切成小块备用;
坐锅点火,放入芝麻用微火炒熟;
将油菜放入盘内,撒上熟芝麻,再加入精盐、味精、香油,拌匀即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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