菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 笋片羊肉汤的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克 辅料:冬笋75克,荸荠35克 调料:姜7克,盐5克 笋片羊肉汤的特色: 笋清鲜,汤香浓。 教您笋片羊肉汤怎么做,如何做笋片羊肉汤才好吃 1. 羊肉除去筋膜,洗净,切成薄片; 2. 笋洗净,切片; 3. 清水马蹄切片; 4. 姜去皮洗净,切片; 5. 羊肉片放进锅内,倒入清水,放在火上烧开,撇去浮沫; 6. 下入姜片、笋片、马蹄片、转用文火煮至羊肉熟烂,用精盐调味即成。 |
笋片羊肉汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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