菜

百合银耳粥

家常菜谱 · 肺调养食谱 · 咳喘食谱 · 滋阴食谱 · 营养不良食谱甜味煮

用料

主料:

  • 百合100克
  • 银耳(干)15克

辅料:

  • 枸杞子30克

调料:

  • 冰糖30克

做法3 步

  1. 百合一片片摘下,洗净,沥干;
  2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干;
  3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。

食物相克

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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