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菜系及功效：家常菜谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：白烧 猴头鸡片汤的制作材料： 主料：猴头菇150克 辅料：鸡胸脯肉100克 调料：料酒10克,盐3克,味精2克,小葱10克,香油10克,鸡油25克 猴头鸡片汤的特色： 蘑菇浅黄，鸡片雪白，汤清味鲜，别有风味。 教您猴头鸡片汤怎么做，如何做猴头鸡片汤才好吃 1. 鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片； 2. 葱洗净切丝； 3. 勺内加鸡油，下入葱丝炝香，加料酒、鲜汤烧开； 4. 然后，下入猴头蘑烧透； 5. 下入鸡片烧开，味精至熟，淋入香油出勺装汤碗。 |
猴头鸡片汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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