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清蒸多宝鱼
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咸鲜味
清蒸
用料
主料:
鲆300克
辅料:
柿子椒50克
调料:
大葱15克
姜10克
生抽10克
老抽5克
料酒15克
盐3克
植物油15克
做法
2 步
多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;
拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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