菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 清汤珍珠鸡的制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:鸡蛋清60克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,火腿50克,青豆30克 调料:味精5克,盐5克 清汤珍珠鸡的特色: 白色,汤清,鲜嫩。 教您清汤珍珠鸡怎么做,如何做清汤珍珠鸡才好吃 1. 鸡胸肉先切碎,剁成茸,盛在碗中; 清汤珍珠鸡的制作要诀:本品需高汤约1000克,如果没有高汤可用清水代替。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
清汤珍珠鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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