菜

柚子仔鸡汤

家常菜谱 · 孕妇菜谱 · 老人食谱 · 补虚养身食谱 · 营养不良食谱甜味蒸

用料

主料:

  • 母鸡600克

辅料:

  • 柚子300克

调料:

  • 黄酒10克
  • 赤砂糖20克

做法3 步

  1. 柚子洗净,切碎;
  2. 仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
  3. 柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。

特色

汤香味美,入口不腻。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印