菜

板栗炖瘦肉

家常菜谱 · 气血双补食谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱·原炖·中华食谱
当前位置: 主页 > 菜谱大全 > 高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
家常菜谱 · 气血双补食谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱咸甜味原炖

用料

主料：

  • 栗子（鲜）250克
  • 猪肉(瘦)250克

辅料：

  • 薏米30克

调料：

  • 盐3克

做法5 步

  1. 将板栗去壳；
  2. 薏苡仁洗净；
  3. 猪肉洗净切片；
  4. 板栗、薏苡仁、猪肉放入砂灌内加水适量，文火煨炖；
  5. 至肉烂熟，加食盐等调味即成。

健康提示

1. 养胃健脾，补肾强筋；

2. 适用于脾胃虚弱、泄泻、反胃、腰脚软弱、食欲不振及风湿痹痛、筋脉拘急等症。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印