菜

奶汤炖萝卜汤

家常菜谱 · 理气调理食谱 · 消化不良食谱 · 健脾开胃食谱 · 清热去火食谱奶汤咸鲜原炖

用料

主料:

  • 白萝卜500克

调料:

  • 姜20克
  • 植物油10克
  • 胡椒粉1克
  • 盐3克
  • 味精1克
  • 牛奶15克
  • 大葱20克

做法5 步

  1. 萝卜去皮,洗净,切滚刀块;
  2. 葱、姜切片;
  3. 油烧热,放入萝卜稍炸,捞出;
  4. 加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中;
  5. 用小火炖透即可。

特色

汤汁色白,入口软绵。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印