香菜萝卜丝

做法6 步

1. 将胡萝卜洗净，刨皮，切细丝，晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去
2. 黄叶，洗净切段。
3. 将胡萝卜丝放在温开水中泡软，取出挤干水分，同姜丝拌匀装盘，上
4. 面放香菜。
5. 取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁，浇在胡萝卜丝
6. 上即成。