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菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 小白菜炒肉的制作材料： 主料：小白菜300克 辅料：猪肉(瘦)200克 调料：姜5克,盐3克,猪油（炼制）10克 教您小白菜炒肉怎么做，如何做小白菜炒肉才好吃 1. 小白菜洗净，竖着切成四半； 2. 猪肉切片； 3. 切姜丝； 4. 起油锅，放姜丝，把肉片炒熟，起锅； 5. 再起油锅，炒小白菜，菜白部分不容易熟，所以要在锅里多炒一会； 6. 如果锅比较干，则要加入少许水； 7. 等小白菜7分熟时，放入肉片，加盐，炒刻，起锅。 |
小白菜炒肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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