菜

土豆泥汤

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用料

主料:

  • 土豆(黄皮)300克

辅料:

  • 胡萝卜50克
  • 洋葱(白皮)50克
  • 面包屑50克
  • 油炒面50克

调料:

  • 盐4克

做法2 步

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱洗净,把土豆去皮,和胡萝卜、洋葱一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥;
  2. 用煮土豆的汤冲开搅匀,用油炒面调剂浓度,放精盐调剂口味,起汤时撒上或单配面包丁即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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