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南派蒸菜

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家常菜谱 · 利尿食谱 · 明目食谱 · 健脾开胃食谱咸鲜味蒸

用料

主料：

  • 茼蒿200克
  • 荠菜200克

辅料：

  • 糯米粉100克

调料：

  • 猪油（炼制）20克
  • 盐5克
  • 胡椒粉3克
  • 香油2克

做法3 步

  1. 将选好的茼蒿、荠菜切碎，加盐、糯米粉、猪油、拌匀，装入盘中；
  2. 菜盘上蒸屉，旺火蒸20分钟，取出；
  3. 盘内菜上撒胡椒粉，淋香油，即可食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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