蜜汁西红柿

做法5 步

1. 西红柿用开水烫一下，去皮，切成菱形块；
2. 去籽，整齐地摆在碗内；
3. 每放一层西红柿，撒一层白绵糖；
4. 将西红柿碗放入冰箱内三四小时，待精融化时取出；
5. 滗出糖水，装入盘内，浇上蜂蜜即成。