蒜苗炒干丝

做法6 步

1. 韭菜洗净切段；
2. 蒜苗洗净，切斜段备用；
3. 豆腐干洗净切丝，焯水沥干，盛盘备用；
4. 锅中倒油烧热，放入豆腐干丝、蒜苗炒熟；
5. 加入酱油、白糖、盐、水炒至入味；
6. 最后加入韭菜一起炒匀，盛入盘中即可。