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家常菜谱 · 补血食谱
咸鲜味
炝
用料
主料:
菠菜750克
辅料:
虾米25克
芝麻25克
调料:
盐5克
味精2克
姜10克
花椒3克
植物油15克
做法
4 步
菠菜择洗干净,用开水烫至八成熟,捞出投凉;
挤干浮水,切成2厘米长的段;
海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻倒入烫好的菠菜内;
调拌均匀即成。
特色
色泽翠绿,口味椒香。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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