会员数据加载中...
菜
海带蛋花豆腐汤
家常菜谱 · 接触电离辐射人员食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱 · 甲状腺疾病食谱
·
煮
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
家常菜谱 · 接触电离辐射人员食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱 · 甲状腺疾病食谱
咸鲜味
煮
用料
主料：
豆腐(北)300克
海带(鲜)50克
鸡蛋50克
调料：
酱油5克
盐5克
味精2克
胡椒粉2克
香油10克
姜2克
香菜15克
淀粉(玉米)5克
做法
4 步
将鸡蛋打在碗内搅匀；
豆腐切成丝备用；
锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸；
用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
海带黄瓜
下一篇
海带紫菜瓜片汤
收藏
挑错
打印