木耳肉片

做法2 步

1. 把木耳摘去硬很，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄
2. 炒勺内放油，烧热，放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下人木耳煽炒。出勺前，撒入精盐和味情后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。