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小白菜肉片
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
小白菜4棵
瘦肉150克
葱1根
生姜2片
辣椒1个
辅料:
料酒1大匙
酱油1大匙
盐1/2茶匙
胡椒粉少许
做法
2 步
小白菜洗净、切小段;瘦肉切片;葱切小段;姜切丝;辣椒去籽、切片。
用2大匙油先炒肉片,再放入葱、姜、辣椒,并加入所有调味料炒入味,最后放入小白菜炒熟,盛出即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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