菜

鸡汁酱拌茄子

家常菜谱

用料

主料:

  • 茄子
  • 半花生酱
  • 豉油鸡汁

做法3 步

  1. 茄子用少许盐抓匀用大火蒸10~15分钟至淋熟
  2. 取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀
  3. 取出茄子倒去多余水份,把酱汁、熟油、葱花放入拌匀
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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