清蒸鲤鱼

做法4 步

1. 1。鲤鱼去脏洗净，顺从肚来一刀，
2. 2。用一个盘子装好，放在锅里蒸上13-15分钟，去水。
3. 3。熟油和酱油炒好，加放姜丝，青椒丝，翻炒一下，淋在蒸好的鱼上。
4. 4。饰以香菜。